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vendredi 24 septembre 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
1 Kg de viande de veau
4 gousses d’ail
2 c à s de cumin
1 pincée de safran
1 c à s de Ras-el-hanout
1 citron confit
60 g de Smen (Beurre ranci)
1 verre d’eau
Sel au goût
jeudi 23 septembre 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
Poisson blanc
Crevettes décortiquées
Calamars
½ Bouquet de persil
4 gousses d’ail haché
100g de vermicelle chinois
1 œuf
1 Cube de bouillon de poisson
1 Verre à thé d’huile
Jus de citron
Sel, Poivre
1 c à s de paprika
1 c à s de cumin
Feuille de pastilla
mardi 13 avril 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
3 Carottes
3 Courgettes
3 Pomme de terre
10 Oeufs
Sel, Poivre
Fromage (au choix)
Persil
mardi 6 avril 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
500g de Riz
250g de Viande hachée
1 gros Oignon
2 Oeufs
Fromage râpé
2 grand verre de Lait
Sel et Poivre
jeudi 1 avril 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
500g de Pomme de terre
Charcuterie au choix
Fromage râpé (au choix)
Sauce Béchamel
1 Cà soupe de Beurre
3 Grande cuillère de Farine
Sel
1/2 L de Lait
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients
500g de Pomme de terre
250g de viande hachée
Fromage râpé (au choix)
Sauce Béchamel
1 Cà soupe de Beurre
3 Grande cuillère de Farine
Sel
1/2 L de Lait
mardi 23 mars 2010
Dans la rubrique Les Plats
Ingrédients pour 4 personnes
500g de Pomme de Terre
6 Œufs
2 Oignons
200g de Viande Hachée
150g d’Emmental
Persil
Sel et poivre
Huile pour friture
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