Préparation

Faites fondre le beurre, rajoutez les crevettes et laissez cuire quelques minutes. Salez, poivrez. Prendre le pain de mie, découpez les côtés et coupez le milieu selon votre préférence soit en carré ou en rondelles. Mélangez la mayonnaise et le ketchup pour préparer la sauce et tartinez les morceaux de pain de mie. Mettre trois à quatre crevettes sur chaque morceau (cela dépend de la taille), garnir de cornichons coupés en petits dés et décorez avec le citron confit.