mercredi 15 février 2012
Pain Pita aux légumes grillés
Dans la rubrique Les Plats Rapides
Ingrédients : (Pour 4 personnes)
2 poivrons rouges
2 poivrons jaunes
2 courgettes
Tomate
Oignon
Des feuilles de Laitue
Basilic
Huile d’olive
Pain Pita
Mayonnaise
Sel, poivre et vinaigre


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Chips de pomme de terre :Les chips sont des fines tranches de légume ou de fruit (pomme, banane, durian) frites dans l'huile. Ils peuvent être constitués de tapioca mais en général, ils sont faits de pomme de terre assaisonnés de sel ou d'autres condiments ; fabriqués de manière industrielle, ils sont vendus en sachet plastique.




Chauffez l'huile, sel et poivre, ajoutez les légumes et en dernier lieu le soja ou les pousses de bambou et saupoudrez de sucre. Couvrez, faites cuire et mélangez encore 10 min.





